目前許多倉庫企業都會選擇進行沈陽冷庫工程施工,這樣既可以保證產品的品質,又可以延長食物的保質期,防止氧化。因為我國現在對食品行業的管理越來越嚴格,不但要確保產品的品質,而且要確保安全,而且在使用過程中,也要有很多的小細節,如果不小心,可能會導致很大的損失。下面就一起來了解下冷庫工程施工過程中都需要注意什么吧!
1、定期清洗內部設施,一般是一周一次,這樣既可以保持制冷設備的清潔,又可以保證食物的衛生,不會造成環境的污染
2、冷庫工程施工期間,嚴禁在冷庫的地板和地板上打孔,以免影響工作,同時也要對冷庫的溫度進行監控。
3、有些商品在進入冷庫前必須經過殺菌,以確保不會有雜質和有害物質存在,從而防止冷庫內的商品被污染。
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