保鮮庫設備中常用的制冷方式有哪些？

保鮮庫設備中常用的制冷方式主要有三種：直接膨脹式制冷、鹽水冷卻式制冷和排管式制冷。直接膨脹式制冷是最常見的一種制冷方式，它通過制冷壓縮機驅動制冷劑在蒸發器中蒸發，吸收周圍熱量，從而直接冷卻空氣或庫內物品。這種方式具有制冷快、操作簡單、安裝靈活等優點，適用于多種類型的保鮮庫。鹽水冷卻式制冷采用鹽水作為冷媒，通過制冷系統先將鹽水冷卻，然后讓低溫的鹽水在保鮮庫內循環，通過換熱器（如冷卻盤管）吸收熱量。這種方式通常用于大型的或者需要較快降溫的保鮮庫，其特點是制冷量大，溫度較為穩定。

排管式制冷則是將制冷劑通過管道分布在保鮮庫內，制冷劑在管內蒸發吸熱，使管外表面冷卻，再通過空氣的自然對流或強制對流來降低庫內溫度。排管式制冷適合用于小型或中等規模的保鮮庫，因為安裝成本相對較低，但由于冷量分布可能不夠均勻，因此適用于對溫度均勻度要求不是非常高的場合。在選擇保鮮庫設備的制冷方式時，需綜合考慮保鮮庫的規模、使用目的、投資成本以及運行效率等因素。正確的制冷方式不僅能提高保鮮效果，還能確保能效比和經濟性。